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加齢じゃないよ。

日記
01 /17 2017
カレー南
カレー南  600円


どうも もーりーです

最近色々ありすぎまして
あまり料理も出来てません。

あっちょうどストッカーに親鶏が一人前ありましたので
カレー南でも作ってみましょうか

一人前のめんつゆに親鶏入れて少し煮て
S&Bのカレー粉を大さじ1入れて
水溶き片栗粉でとろみを付ける

蕎麦を茹で、一度水で締めてから
再度お湯で湯がき

どんぶりに移しカレー汁をかけて
ネギをのせたら完成です。

やばい汁が溢れるか?ぐらいの量の
カレー汁が入っているほうが、お店っぽいです

それにしても

カレーの香りってそそられますね


ごちそうさまでした。

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もーりー

料理を作るのが大好き
食べるのも大好きな
週末主夫の美味しい話と料理

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