日本一のハムエッグ丼

日記
12 /04 2016
ハムエッグ丼
日本一のハムエッグ丼



僕が、リスペクトしている
土井善晴さんのメニュー

「日本一のハムエッグ丼」ですこれね

普通のハムエッグ丼と
何が違うかというと

ハムを先に焼いて、ご飯にのせてから
目玉焼きを焼いて、ご飯にのせる。

別々に焼くところが、土居さん流です。

これは、これで
お勧めですよ。

ごちそうさまでした。


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