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焼きラーメン

日記
06 /12 2019
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焼きらーめん(とんこつ味)


博多で、食べたあの焼きラーメン
美味しかったな~って思いつつ

家に「うまかっちゃん」があったので、
テキトーに作ってみた。

具は、玉ねぎ、キャベツ、豚肉、シーフードミックス
炒めた具材に、スープの素を1/3加えて炒め

フライパンから具材をいちど取り出す。
同じフライパンで麺をゆでて、ほぐれたら

少しだけ水分を残して、具材を戻し
再度1/3のスープを加えて炒め煮したら

盛り付けて完成

うまいよ♪これ うまいよ。
次回は、インスタント麺じゃなく、生麺で。


では、 また。


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もーりー

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