明太子焼そば
材料（２人前）
マルちゃん焼そば２玉 玉ねぎ１個 辛子明太子適量 塩コショウ
作り方
玉ねぎは細切りにして バターで炒める
麺を入れて少量の水を加え更に軽く塩コショウし炒める
辛子明太子をほぐして加え全体に混ぜ合わせて完成
バターで炒める事で少し洋風なやきそばです
これは美味しいです
玉ねぎの甘みと明太子の辛さがマッチしています。
ところで話は変わりますが
以前「白い皿の魔力」という記事を載せて書いたことあり
その時白いお皿のセットを激安で買って使っていましたが
最近パスタ皿が欲しくて白いパスタ皿探していました。
お店とかでよく見かける真ん中のくぼんだやつ
いろんな所で探しても手ごろなのが無くて
やっと見つけたのが
このお皿 ダイソーで１００円です。（笑）
やっぱり麺類はこういう形のお皿の方が美味しそうに見えますね
そしてやっぱり「白い皿の魔力」な気がします
ごちそうさまでした。
確かにちょっと美味しそうに見えるねと
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